Chubu Dessert, Sweets & Bakery Expo

中部デザート・スイーツ＆ベーカリー展2027は、和菓子・洋菓子・ベーカリー分野に特化した商品開発専門展示会です。2027年7月7日から8日までポートメッセなごやで開催され、原材料、製菓素材、包材、製造機器、OEMまで網羅。新商品企画や季節メニュー開発に直結する提案が多く、菓子メーカー、ベーカリー、カフェ、外食事業者が来場します。FABEX中部と同時開催されるため、食品総合分野とスイーツ領域を横断的に比較できる点も特徴です。

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開催日が近い展示会

• ファベックス中部2026（2027年7月7日〜）
• Anuga 2027（2027年10月9日〜）