Shobunzu Co., Ltd.
Side dishes and prepared foods
Vinegar
Rice and grains
Sauce
Dressings
Fermented foods
Confectionery and sweets
Seasonings and side dishes
福岡2026.09.25 更新
福岡県発の木樽仕込みのドレッシング・スイーツのOEMを手がける
株式会社庄分酢は、福岡県大川市に本社を置く食酢メーカーです。創業は江戸時代の寛永年間。現在の代表取締役社長である高橋清太朗は15代目にあたります。
製造は福岡県久留米市の城島工場が担い、1984年（昭和59年）4月の稼働開始時にJAS認定工場の指定を受けています。食酢に加えて調味酢や飲用酢も製造しています。
TOC
会社概要
| Company name | Shobunzu Co., Ltd. |
| 本社 | 福岡県大川市榎津548-1 |
| 城島工場・営業本部 | 福岡県久留米市城島町楢津1104-1 |
| 創業 | 寛永年間 |
| Representative | 代表取締役社長 高橋 清太朗（15代目） |
| 資本金 | 2,000万円 |
| Business | 食酢・調味酢・飲用酢などの製造・販売 |
| 併設施設 | 酢Ristorante Shoubun（大川本社） |
城島工場とJAS認定
城島工場は1984年4月に稼働を始め、同時にJAS認定工場の指定を受けました。JASの認定を受けた工場では、格付けの基準に沿った製造・表示の管理が求められます。食酢のように原料と製法によって表示区分が変わる品目では、この認定の有無が仕様を詰める際の前提になります。
本社にはレストラン「酢Ristorante Shoubun」を併設しており、自社の酢を使った料理を提供しています。オンラインショップも運営しています。
掲載情報について
このページは、公開されている情報をもとに食品OEMの窓口編集部がまとめたものです。設備の稼働状況、対応できる品目やロットの条件は変わることがあります。発注を検討される際は、株式会社庄分酢の公式サイト、または同社へ直接お問い合わせのうえ、最新の内容をご確認ください。
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企業情報
| Company name | Shobunzu Co., Ltd. |
|---|---|
| Location | 福岡 |
| 概要 | Shobunzu Co., Ltd. is a long-established brewing maker that has carried on traditional vinegar making in Okawa City, Fukuoka Prefecture for more than 300 years since its founding in 1711. |
| Category | Side dishes and prepared foods / Vinegar / Rice and grains / Sauce / Dressings / Fermented foods / Confectionery and sweets / Seasonings and side dishes |
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