野菜パウダーOEMのすべて｜小ロット対応・メリット・費用・おすすめメーカー
「自然な色・味・機能性を持った粉末食品」を自社で展開したいなら、OEMという選択が最短ルートです。健康志向、時短ニーズ、グルテンフリー需要の高まりを背景に、野菜パウダーは食品・飲料・サプリ・ベーカリー・菓子など多様な分野 […]
規格外野菜を活用したOEM事例と仕組み｜フードロスを価値に変える製品開発とは
「フードロス削減」「地産地消」「サステナブル」。食品業界においてこの数年、これらのキーワードが重要視されるようになった背景には、生産現場で大量に発生する“規格外野菜”の存在があります。 形やサイズが揃っていないだけで、流 […]