サハシ特殊鋼株式会社

2026年3月9日

サハシ特殊鋼株式会社は、特殊鋼材の販売を中心に、機械加工や環境事業まで幅広い分野で事業を展開しています。

当社が展開する摩擦乾燥機「DRY-E」は、食品の水分率を約90%から約5%まで低減できる新しい技術です。

摩擦熱で乾燥させた原材料は健康食品や長期保存食品、化粧品原料への応用が期待でき、高付加価値商品の開発につながります。

摩擦乾燥機「DRY-E」とは

乾燥方法別の比較表

スクロールできます

摩擦乾燥機「DRY-E」の最大の特徴は、外部から熱を加えず、羽のついたシャフトが高速回転することで食品を粉砕し、その際に発生した熱で乾燥をさせる技術です。

水分率の高い素材を効率的に乾燥・粉体化できる技術として、食品や化粧品、リサイクル分野での活用が期待されます。

摩擦乾燥機「DRY-E」の開発背景や導入事例については、以下のインタビュー記事で詳しく紹介しています。

粉砕と乾燥を1台に集約することで、設備費の削減ができます。

摩擦乾燥は金属シャフトから原料へ直接熱を伝えながら乾燥と粉砕を同時に行えるため、熱効率は対象の種類に応じて最大70%と高く、乾燥時間の短縮とエネルギーコストの削減が期待できます。

食品の水分量を減らすことで重量を軽減できるため、輸送費の削減が見込めます。また保存性が高まるため、災害用食品など新たな商品開発も期待ができます。

数十〜数百ミクロンレベルの微粉砕が可能なため、食品だけでなく化粧品などの分野にも応用が可能と考えています。

高付加価値な原料を探している企業様には、ぜひ一度ご検討いただきたいです。

当社が開発した摩擦乾燥機「DRY-E」は、食品分野でも活用が進んでいます。

摩擦乾燥機「DRY-E」は、米粉製造会社様への導入実績があります。

米を粉末化することで輸出が可能になり、販路拡大につながるほか、摩擦乾燥によって水分率を抑えることで軽量化を実現し、輸送コストの削減にも寄与しています。

また「DRY-E」は4件の特許を取得しており、従来は難しいとされていたゆで卵単体の粉末化を実現するなど、新しい素材への応用が期待される技術です。

これまでに以下のような素材で試作を行っています。

「DRY-E」は健康食品や化粧品原料となる高付加価値パウダーの製造が可能です。粉末化された原料は、さまざまな食品や素材として利用できます。

想定される用途

当社は「DRY-E」を通じて、新商品開発や市場開拓など、お客様の新たなビジネス創出に貢献していきたいと考えています。

摩擦乾燥技術を活用した試作や技術相談にも対応しております。新商品の開発や乾燥・粉砕工程での課題をお聞かせください。

当社の摩擦乾燥機「DRY-E」は、食品・化粧品分野で新しい商品開発や原料加工を検討されている企業様におすすめです。

スクロールできます

項目	内容
会社名	サハシ特殊鋼株式会社
事業内容	特殊鋼材の販売機械加工金属製品・製缶品の組立ての業務各種プラントの製作・施工各種装置・設備の設計開発各種物資の輸出入の業務倉庫業
設立	1965年(昭和40年)5月
代表者	代表取締役　佐橋健一郎
URL	https://www.sahashi-steel.co.jp/
本社所在地	〒455-0815　愛知県名古屋市港区油屋町1-33