FOOD STYLE 中部

FOOD STYLE JAPAN 2026〈中部〉は、中部エリア最大級の業務用食品専門展示会です。2026年10月28日から29日までAichi Sky Expo(愛知県国際展示場)で開催され、加工食品、惣菜・中食、外食向け食材、OEM、原料、包材まで幅広い分野を網羅。食品メーカー、卸、小売、外食チェーンの商品開発・仕入担当者が多数来場し、実務ベースの商談が活発に行われます。地域密着型から全国展開を見据えた商品提案まで集まり、新規取引やPB開発のきっかけづくりに適した展示会です。

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この記事を書いた人

株式会社Agriture 代表取締役/食品OEMコンシェルジュ 乾燥野菜やドライフルーツを中心とした受託加工・OEM事業を手がける株式会社AgritureのCEO。京都府内の農家と連携し、規格外野菜の活用や6次産業化支援を通じて、「持続可能な食の流通」を追求している。製造現場での豊富な実体験を活かし、商品企画から試作、小ロット対応、パッケージ設計、販路開拓支援まで、OEMを検討するすべての事業者に伴走するサポートを提供。

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