フードストア ソリューションズフェア2026
小島怜
フードストアソリューションズフェア2026は、スーパーマーケット・小売業向けの設備、DX、惣菜・中食、バックヤード省人化、売場づくりまでを網羅する専門展示会です。2026年9月9日から10日までインテックス大阪4・5号館で開催され、店舗運営効率化、売上改善、商品開発、OEM、PB構築に関わる最新ソリューションが一堂に集結。食品メーカー、流通、小売、設備ベンダーの商品開発・店舗開発担当者が来場し、実務レベルでの比較検討と商談が可能な展示会です。
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この記事を書いた人
株式会社Agriture 代表取締役／食品OEMコンシェルジュ 乾燥野菜やドライフルーツを中心とした受託加工・OEM事業を手がける株式会社AgritureのCEO。京都府内の農家と連携し、規格外野菜の活用や6次産業化支援を通じて、「持続可能な食の流通」を追求している。製造現場での豊富な実体験を活かし、商品企画から試作、小ロット対応、パッケージ設計、販路開拓支援まで、OEMを検討するすべての事業者に伴走するサポートを提供。
