FOOD STYLE JAPAN 2027<関西>は、外食・中食・小売向けの商品とサービスを集めた業務用専門展示会です。2027年1月27日から28日までインテックス大阪で開催され、業務用食品、飲料、原料、OEM、厨房関連商材、販促・店舗支援サービスまで幅広く紹介されます。関西圏を中心に、外食チェーン、小売バイヤー、食品メーカー、卸、商社の商品開発担当者が来場し、実務ベースの商談が活発に行われるのが特徴です。地域密着型ながら即取引につながりやすく、新商品開発や販路拡大を検討する事業者にとって、具体的な導入イメージを描ける展示会です。