ジャパンインターナショナルシーフードショー2026

ジャパンインターナショナルシーフードショー2026は、水産物・水産加工品・養殖・冷凍・流通・設備技術まで網羅する国内最大級の水産専門展示会です。2026年8月19日から21日まで東京ビッグサイト東館で開催され、国内外の水産事業者、加工メーカー、商社、外食、小売、輸出関連企業が来場。原料調達から商品開発、OEM、販路開拓まで実務レベルの商談が行われます。水産業界の最新トレンドや技術動向を把握し、差別化商品や新規取引先を探す事業者にとって、具体的な比較検討と商談機会が得られる展示会です。

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この記事を書いた人

株式会社Agriture 代表取締役/食品OEMコンシェルジュ 乾燥野菜やドライフルーツを中心とした受託加工・OEM事業を手がける株式会社AgritureのCEO。京都府内の農家と連携し、規格外野菜の活用や6次産業化支援を通じて、「持続可能な食の流通」を追求している。製造現場での豊富な実体験を活かし、商品企画から試作、小ロット対応、パッケージ設計、販路開拓支援まで、OEMを検討するすべての事業者に伴走するサポートを提供。

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