HOFEX 2027
| イベント名 | HOFEX 2027（香港国際F&B・ホスピタリティ見本市） |
|---|---|
| 開催期間 | 2027年5月10日〜2027年5月12日 |
| エリア | 海外 |
| 開催場所 | Hong Kong Convention & Exhibition Centre, Hong Kong |
HOFEX（Hong Kong International Culinary Classic）は、香港で隔年開催されるアジア有数のF&B・ホスピタリティ見本市です。次回は2027年5月に開催予定です。香港・中国本土・東南アジアの食品バイヤー、ホテルシェフ、レストラン経営者が来場し、プレミアム食品や高級食材の商談が活発に行われます。日本の高品質な食材（和牛、水産物、日本酒など）の輸出商談に適しています。
開催日が近い展示会
- ファベックス中部2026（2027年7月7日〜）
- 中部デザート・スイーツ＆ベーカリー展（2027年7月7日〜）
- Anuga 2027（2027年10月9日〜）
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