株式会社Agriture

小ロット対応の乾燥野菜・ドライフルーツOEM受託開発｜6次産業化にも対応しています。

国産野菜・果物の価値を、乾燥という技術で最大化。Agriture（アグリチャー）は、素材の持ち味を活かしたドライ加工を通じて、食品の新たな可能性を形にします。企画・製造から小ロットOEM、パッケージ提案まで一貫対応。

観光地の土産商品から飲食店の業務用素材、地域資源のアップサイクルまで、あらゆる現場の「こうしたい」に応えるパートナーです。

カテゴリ	代表例
定番ライン：日常使いにぴったりな乾燥野菜	トマト・きゅうり・しいたけ・九条ねぎなど
伝統の恵み：京都生まれの特別な野菜たち	聖護院だいこん・万願寺とうがらし・賀茂なすなど
機能性野菜：栄養価を高めた“ファイトリッチ”シリーズ	京くれないにんじん・オランジェにんじん・ほうれん草など
国産フルーツ：無加糖の果物スライス	りんご・和梨・温州みかんなど
野菜パウダー	野菜全般

農業の持続可能性を支えるために、私たちは規格に合わず市場に出せない青果を積極的に活用しています。丹精込めて育てられた野菜に、新たな価値を与えることが、地域と自然への敬意につながると考えています。

また、加工や包装の一部工程では、京都の福祉施設と協働。障がいのある方の就労機会の創出と、地域に根ざしたものづくりを両立させています。効率よりも、思いの通った手仕事を大切に——Agritureは、そんな仕事を続けています。