ISM Cologne 2027

イベント名ISM Cologne 2027(世界最大の菓子・スナック見本市)
開催期間2027年1月31日〜2027年2月3日
エリア海外
開催場所Koelnmesse, Cologne, Germany

ISM Cologneは、ドイツ・ケルンで開催される世界最大の菓子・スナック見本市です。チョコレート、ビスケット、グミ、スナック菓子、アイスクリームなど、菓子・スナック業界に特化した専門展示会として、世界中のメーカーとバイヤーが集まります。日本の菓子メーカーがヨーロッパ市場への輸出を検討する際に、最も効率的な商談の場の一つです。同時開催のProSweetsでは菓子製造技術も展示されます。

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この記事を書いた人

小島怜のアバター 小島怜 株式会社Agriture

株式会社Agriture CEO/食品OEMコンシェルジュ 乾燥野菜やドライフルーツを中心とした受託加工・OEM事業を手がける株式会社AgritureのCEO。京都府内の農家と連携し、規格外野菜の活用や6次産業化支援を通じて、「持続可能な食の流通」を追求している。製造現場での豊富な実体験を活かし、商品企画から試作、小ロット対応、パッケージ設計、販路開拓支援まで、OEMを検討するすべての事業者に伴走するサポートを提供。

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