アレルゲン対応×エシカル志向で注目！ライスプロテインを使ったOEM製造のメリットと活用法
近年、健康意識や食の多様化が進む中で、「アレルゲンに配慮した植物性たんぱく源」として注目を集めているのがライスプロテインです。主原料はその名の通り「米」であり、アレルゲンの心配が少ない、消化吸収が穏やか、味にクセが少ない […]
プロテインOEMにおける高たんぱくスナックの製造ポイント｜素材選び・表示設計・美味しさの工夫まで解説
高たんぱく食品市場は今、かつてないほどの注目を集めています。背景にあるのは、筋トレやダイエットブームだけではありません。「手軽に、でも健康的に食べたい」という日常的なニーズが拡大し、プロテインバーに次ぐ第2、第3の選択肢 […]
プロテインバーのOEM開発ガイド｜素材・フレーバー・設計トレンドから見る製品化のポイント
ここ数年、プロテインの需要が高まり続けている中で、「食べるプロテイン」として注目されているのがプロテインバーです。従来の粉末タイプに比べて手軽さや美味しさ、持ち運びやすさに優れ、間食や食事代替として広く受け入れられていま […]
美容プロテインのOEM製造ガイド｜成分設計・飲みやすさ・“習慣化”を支える開発のポイント
美容において、外からのケアだけでは限界があります。最近では「食べる・飲む美容」として、内側からのアプローチが注目されています。その中でも、美容プロテインは、肌・髪・爪などの素材を作る栄養素として、女性を中心に高い支持を得 […]
筋トレ向けプロテインのOEM開発戦略｜目的別設計・成分選定・ターゲット分析で成果につなげる製品設計とは
筋トレに真剣に取り組む人にとって、プロテインは“補助食品”ではなく成果を支える必需品。中でも「筋トレ用プロテイン」は、筋肥大・回復促進・持久力サポートといった目的に応じて、たんぱく質の質・量・摂取タイミングが精密に設計さ […]
ダイエットプロテインのOEM開発ガイド｜効果・素材比較・ターゲット別設計で差がつく商品設計とは
かつてプロテインは、筋トレ愛好者だけのものであり、飲みづらさを感じる商品も多かったです。しかし近年飲みやすさや、味の豊富さなど用途に合わせたプロテインが開発されたことで身近な存在になったと感じています。特に、プロテインに […]
ピープロテインのOEM製造ガイド｜アレルゲンフリー・植物性・ブランド訴求に強い次世代プロテインとは
近年、世界中で注目されている「ピープロテイン（えんどう豆たんぱく）」。ホエイやソイと比べて知名度はまだ低いものの、動物性不使用・アレルゲンフリー・環境負荷が低いといった特性から、欧米を中心に爆発的に市場が拡大しています。 […]
カゼインプロテインのOEM製造ガイド｜持続吸収型の特性を活かした設計・市場活用のポイントとは
プロテイン＝ホエイだけではありません。もうひとつの主要な乳由来プロテインとして知られる「カゼインプロテイン」は、ゆっくり吸収される持続型プロテインとして、アスリート・就寝前の栄養補給・ダイエットユーザーなどから支持されて […]
ソイプロテインのOEM製造ガイド｜美容・体質改善ニーズに応える商品設計と開発のポイント
プロテイン市場が多様化するなかで、世界的に注目されているのが「ソイプロテイン（大豆たんぱく）」です。ホエイやカゼインなど動物性のプロテインに比べ、ソイは植物性かつアレルゲンのリスクが低く、持続的なエネルギー供給や腸内環境 […]
ホエイプロテインのOEM開発ガイド｜種類・効果・設計視点までわかる“速攻型”たんぱく質の基本と応用
健康・美容・スポーツ。ホエイプロテインは、今や単なる“筋トレする人のため”ではありません。牛乳に含まれるタンパク質の一種「ホエイ」は、吸収が早くアミノ酸バランスに優れ、幅広い世代のニーズに応える栄養素材です。本記事では、 […]
プロテインバーOEM｜高付加価値・小ロットから始める製品開発とおすすめメーカー3選
プロテインバー市場は今、スポーツ・美容・ダイエット・日常栄養補助など、あらゆるライフスタイルの中で注目を集めるカテゴリです。2020年代以降は、コンビニ・ドラッグストア・EC市場を中心に、高たんぱく・低糖質・グルテンフリ […]
プロテインOEM完全ガイド｜小ロット・ブランド展開・費用の目安まで解説
近年の健康志向の高まりやフィットネス人口の増加により、プロテイン市場は急成長を続けています。コンビニやドラッグストアではプロテインバーやドリンクが定番化し、ECでも個人ブランドの参入が目立ちます。 そうした中で注目されて […]