ごと株式会社

ごと株式会社は、長崎県五島列島の福江島で10年以上にわたり親しまれてきた「おみやげ ごと」を母体とする食品製造企業です。2018年には地域の食文化をより多くの人に届けるため、「ごとカフェ」を併設し、五島の魅力を発信しています。

同社の主力製品は、五島産さつまいも「ごと芋」を使用した冷凍焼き芋と、地元の旬な食材を活かしたレトルトパウチ食品です。特に「五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー」は100万袋を超える販売実績を誇り、冷凍焼き芋も150万袋以上の支持を獲得しています。

生産から加工、販売まで全て五島列島で完結させる「六次化産業」を実践する同社は、OEM・受託製造において多数の実績を有しています。シェフ歴32年以上の経験豊富な開発担当者を中心とした商品開発部が、カレーやパスタソース、スープ、ポタージュ、レトルト惣菜など、様々なジャンルの食品開発に対応しています。

ISO 22000認証を取得し、食品安全を重視する姿勢や、長崎県の働きやすい職場づくり認証(Nぴか)の取得により、信頼性と品質管理の高さを実証しています。

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企業情報

会社名ごと株式会社
所在地長崎
概要ごと株式会社は、長崎県五島列島の福江島で10年以上にわたり親しまれてきた「おみやげ ごと」を母体とする食品製造企業です。
分野おかず・惣菜 / カレー・シチュー / ソース / レトルト食品 / 主食・惣菜系 / 業務用冷凍
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この記事を書いた人

小島怜のアバター 小島怜 株式会社Agriture

株式会社Agriture CEO/食品OEMコンシェルジュ 乾燥野菜やドライフルーツを中心とした受託加工・OEM事業を手がける株式会社AgritureのCEO。京都府内の農家と連携し、規格外野菜の活用や6次産業化支援を通じて、「持続可能な食の流通」を追求している。製造現場での豊富な実体験を活かし、商品企画から試作、小ロット対応、パッケージ設計、販路開拓支援まで、OEMを検討するすべての事業者に伴走するサポートを提供。

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