[お知らせ]削鰹・だしパックOEM『京都鰹節株式会社』を掲載メーカーに追加しました

食品OEMマッチングプラットフォーム「食品OEMの窓口」（運営：株式会社Agriture、本社：京都府）は、削鰹製造卸売・食品材料卸売を手がける京都鰹節株式会社（本社：京都府京都市）を、新たに掲載OEMメーカーとして追加したことをお知らせいたします。

■ 掲載の背景

和食の海外展開や国内でのプレミアム食材PB開発が進むなかで、削り方・ブレンドまで提案できるだしサプライヤーの需要が高まっています。京都鰹節は原料の目利きから用途別の削り分けまで対応し、ミシュラン星付き飲食店から新規開業店まで幅広く供給してきた実績を持ちます。料亭向け・PB商品・海外日本食ビジネス向けにだし原料を検討する事業者に向けて、掲載メーカーとして追加しました。

■ 掲載メーカーの特徴

①用途別の削り分け：花削り・厚削り・混合削りを、料理や用途に合わせて調整します。

②だしパック加工とブレンド開発：オリジナルブレンドの開発からだしパック加工まで一貫対応します。

③原料ラインナップ：鰹・宗田・さば・うるめ・昆布・各種煮干し・かつお枯本節まで幅広く取り扱います。

④小ロットからの相談：試作・新商品開発段階からの相談に柔軟に対応します。

■ 掲載ページ

削鰹・だしパックOEM『京都鰹節株式会社』｜食品OEMの窓口
https://foodoem.jp/company/kyotokatsuobushi/

お問い合わせは掲載ページのフォームより受け付けております。

■ 会社概要

京都鰹節株式会社

・所在地：〒601-8357 京都府京都市南区吉祥院石原堂ノ後西町7
・代表者：志村紘之
・電話：075-671-4124
・事業内容：削鰹製造卸売、食品材料（和食・中華・冷凍食品）卸売
・URL：https://kyoto-katsuo.co.jp/

株式会社Agriture（食品OEMの窓口 運営）

「農業のこれから」を創る。をミッションに京都発で規格外野菜をアップサイクルした乾燥野菜の製造・販売に取り組む。食品OEMの窓口では、OEMメーカー・原材料サプライヤー・食品事業者をつなぐマッチングを提供している。

・社名：株式会社Agriture
・URL：https://agriture.jp/
・サービスURL：https://foodoem.jp/
・本社：京都府京都市下京区玉津島町294
・設立：2022年8月