読み方
むすりむ
英語表記
Muslim
意味・解説
ムスリムとは、イスラム教を信仰する人々のことを指します。イスラム教では、生活のあらゆる側面に宗教的な規律が存在し、食事(ハラル)や服装、礼拝、断食(ラマダーン)などへの配慮が求められます。
食品業界や観光業界では、ムスリム対応=ハラル対応とされることが多く、ハラル認証を取得した食品やサービスが重要視されます。
日本でも訪日外国人観光客(インバウンド)の増加に伴い、ムスリム対応商品や施設が拡大しており、OEM開発の現場でも“ムスリムフレンドリー”な設計が差別化ポイントとなっています。
主な用途
・訪日外国人(特に東南アジア・中東地域)向けの商品設計
・ハラル食品やハラル認証付き商品のOEM開発
・国際展示会や輸出向け商品の文化配慮対応
・飲食店・宿泊施設などにおけるムスリム向けメニュー開発
・学校給食・公共施設での多様性対応の一環として
ポイント解説
・ハラル=イスラム法に従って許可された食品・行動を指す(豚肉やアルコールはNG)
・ムスリム対応の商品は、“見た目”だけでなく製造過程や交差汚染防止も重要視される
・OEMでは、ハラル認証取得済みの原料・製造ラインを選ぶことが不可欠
・“ムスリムフレンドリー”とは、ハラル認証はないが配慮を行っている姿勢のこと
・特に東南アジア(マレーシア・インドネシア)では、ハラル対応は商品の選定基準として非常に重視される
関連用語
・ハラル
・ハラル認証
・ヴィーガン
・インバウンド
・多文化対応商品
豆知識
世界のムスリム人口は約20億人(世界人口の25%超)とされ、今後も増加が見込まれています。日本では在日ムスリムも増加しており、特に観光・教育・医療現場などでの対応ニーズが拡大中。
OEM開発においては、「ムスリム=宗教的制限が多い」ではなく、「安心して選べる食品設計」への理解と尊重が重要です。認証が取れない場合も、「豚・アルコール不使用」「専用ライン使用」などの工夫で、ムスリム市場にリーチすることが可能です。