一二三家
一二三家は、神奈川県横浜市に拠点を置く家系ラーメン専門企業です。2012年の開業以来、高品質なラーメンを多くの飲食店に供給しています。冷凍ラーメンの卸売り事業を展開し、飲食店のメニュー強化やテイクアウト店舗の売上補填に対応しており、月200食からの小ロット注文にも対応可能です。小規模店舗から大規模チェーン店まで幅広い顧客ニーズを満たしています。
安定供給体制の確立のため、「一二三家製麺」という製麺工場を開設しました。ラーメンやチャーシュー麺、旨辛ラーメン、各種トッピングの大量生産に対応しています。スープのみの買い取りやトッピング追加といった柔軟なカスタマイズに応じており、飲食事業者の多様なニーズに対応したOEM・受託製造サービスを提供しています。業務提携やイベント・ケータリング対応、代理販売なども積極的にサポートし、パートナーシップの構築を重視しています。味・価格・サービスの高水準を維持しながら、食品業界で信頼されるサプライヤーとして事業を展開しています。
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