2026年食品展示会カレンダー｜国内主要イベント一覧
2026年に国内で開催される食品関連の展示会を月別にまとめました。FOODEX JAPANやJFEX、FABEX、食品開発展など主要イベントから専門特化型の展示会まで、全46件を一覧で掲載しています。
出展を検討している企業も、来場して情報収集したい方も、このカレンダーで年間スケジュールを把握しておきましょう。各展示会名をクリックすると、食品OEMの窓口の詳細ページに移動します。
2026年1月〜3月の食品展示会
| 展示会名 | 開催日 | 会場 |
|---|---|---|
| HCJ2026 | 2月17日〜 | 東京ビッグサイト |
| 国際ホテル・レストランショー | 2月17日〜 | 東京ビッグサイト |
| 厨房設備機器展 | 2月17日〜 | 東京ビッグサイト |
| フード・ケータリングショー | 2月17日〜 | 東京ビッグサイト |
| スーパーマーケット・トレードショー2026 | 2月18日〜 | 幕張メッセ |
| メディケアフーズ展2026 | 2月25日〜 | 東京ビッグサイト |
| 第23回シーフードショー 大阪 | 2月25日〜 | 大阪 |
| FOOD STYLE 沖縄2026 | 2月25日〜 | 沖縄コンベンションセンター |
| FOODEX JAPAN 2026 | 3月10日〜13日 | 東京ビッグサイト |
年明けから3月にかけては、東京ビッグサイトを中心に大型展示会が集中します。FOODEX JAPAN 2026はアジア最大級の食品・飲料展で、国内外から3,000社以上が出展する一大イベントです。HCJ2026は厨房設備機器展・フード・ケータリングショー・国際ホテル・レストランショーの3展同時開催で、飲食業界全体をカバーします。
2026年4月〜6月の食品展示会
| 展示会名 | 開催日 | 会場 |
|---|---|---|
| プレミアム・フードショー2026 | 4月15日〜17日 | 東京ビッグサイト |
| ファベックス東京2026 | 4月15日〜17日 | 東京ビッグサイト |
| 第14回食品＆飲料OEM EXPO | 4月15日〜17日 | 東京ビッグサイト |
| 西日本食品産業創造展2026 | 5月20日〜 | マリンメッセ福岡 |
| ifiaジャパン2026 | 5月27日〜29日 | 東京ビッグサイト |
| ヘルスフードエクスポ（HFE JAPAN） | 5月27日〜29日 | 東京ビッグサイト |
| 第4回 九州・農業Week | 5月27日〜 | マリンメッセ福岡 |
| FOOMA JAPAN 2026 | 6月2日〜5日 | 東京ビッグサイト |
| 【第8回】JFEX | 6月24日〜26日 | 東京ビッグサイト |
| 第12回”日本の食品”輸出EXPO SUMMER | 6月24日〜26日 | 東京ビッグサイト |
| 第3回[国際]食品物流EXPO | 6月24日〜26日 | 東京ビッグサイト |
4月のファベックス東京は中食・外食産業向けの総合展で、食品＆飲料OEM EXPOが同時開催されるためOEM商談を進めたい企業には見逃せません。5月にはifia JAPAN（食品素材展）とHFE JAPAN（ヘルスフード展）が同時開催され、食品素材や健康食品の原料を探す場として最適です。6月のJFEXは商材別5専門展で構成される国際商談展です。
2026年7月〜9月の食品展示会
| 展示会名 | 開催日 | 会場 |
|---|---|---|
| 「食の魅力」発見商談会2026 | 7月10日 | 東京 |
| ホテル・レストラン・ショー＆FOODEX JAPAN 関西2026 | 7月22日〜 | インテックス大阪 |
| 第2回インバウンドフードビジネスEXPO | 8月4日〜 | 東京ビッグサイト |
| CAFERES JAPAN 2026 | 8月4日〜 | 東京ビッグサイト |
| アグリフードEXPO東京2026 | 8月19日〜 | 東京ビッグサイト |
| ジャパンインターナショナルシーフードショー2026 | 8月19日〜 | 東京ビッグサイト |
| フードストア ソリューションズフェア2026 | 9月9日〜 | インテックス大阪 |
| 食品工場Week 大阪 | 9月30日〜 | インテックス大阪 |
| FOOD STYLE 東京 | 9月30日〜 | 東京ビッグサイト |
夏場は比較的展示会の数が少なくなりますが、7月にはFOODEX JAPAN関西がインテックス大阪で開催されます。8月のアグリフードEXPO東京は国産の農産物・加工食品に特化した商談会で、地方の食品メーカーが新たな販路を開拓する場として活用されています。9月末にはFOOD STYLE東京と食品工場Week大阪が立て続けに開催されます。
2026年10月〜12月の食品展示会
| 展示会名 | 開催日 | 会場 |
|---|---|---|
| 第16回 東京・農業Week | 10月7日〜 | 幕張メッセ |
| 食品開発展2026 | 10月（日程確認中） | 東京ビッグサイト |
| 焼肉ビジネスフェア2026 大阪 | 10月14日〜 | インテックス大阪 |
| ファベックス関西2026 | 10月14日〜 | インテックス大阪 |
| FOOD STYLE 中部 | 10月28日〜 | Aichi Sky Expo |
| 地方銀行フードセレクション2026 | 11月10日 | 東京ビッグサイト |
| 【第9回】JFEX | 11月11日〜13日 | 東京ビッグサイト |
| 第13回”日本の食品”輸出EXPO WINTER | 11月11日〜13日 | 東京ビッグサイト |
| 食品工場Week 東京 | 11月18日〜 | 東京ビッグサイト |
| 第11回ドリンクジャパン | 11月18日〜 | 東京ビッグサイト |
| FOOD STYLE 九州2026 | 11月18日〜 | マリンメッセ福岡 |
| 焼肉ビジネスフェア2026 東京 | 12月（日程確認中） | 池袋サンシャインシティ |
| 焼肉ビジネスフェア × 居酒屋JAPAN（大阪） | 日程確認中 | 大阪 |
秋から年末にかけては展示会のピークシーズンです。10月の食品開発展は健康素材・分析機器・衛生資材に特化した専門展で、機能性食品の開発情報が集まります。11月のJFEX（WINTER）は”日本の食品”輸出EXPOと同時開催で、海外バイヤー60ヶ国以上が来場する大規模な国際商談の場です。FOOD STYLEシリーズは中部・九州でも開催され、地方での商談機会も充実しています。
2027年開催予定の食品展示会
| 展示会名 | 開催日 | 会場 |
|---|---|---|
| FOOD STYLE 関西2026 | 2027年1月27日〜 | インテックス大阪 |
| MOBAC SHOW2027 | 2027年3月2日〜 | 幕張メッセ |
| ファベックス中部2026 | 2027年7月7日〜 | ポートメッセなごや |
| 中部デザート・スイーツ＆ベーカリー展 | 2027年7月7日〜 | ポートメッセなごや |
2027年にかけての開催予定も掲載しています。FOOD STYLE 関西は2027年1月にインテックス大阪で、MOBAC SHOWは製パン・製菓の機械展で3月に幕張メッセで開催されます。日程が確定次第、情報を更新していきます。
展示会の出展・来場を検討する際は、食品展示会の選び方ガイドも併せてご覧ください。目的別の展示会の選び方や出展費用の目安を解説しています。
海外の主要食品展示会
海外で開催される主要な食品展示会も掲載しています。輸出商談やグローバル市場の情報収集に活用してください。
| 展示会名 | 開催日 | 開催地 |
|---|---|---|
| Winter FancyFaire | 1月11日〜 | サンディエゴ（米国） |
| Gulfood | 1月26日〜 | ドバイ（UAE） |
| Expo West | 3月3日〜 | アナハイム（米国） |
| AAHAR | 3月10日〜 | ニューデリー（印） |
| Alimentaria | 3月23日〜 | バルセロナ（西） |
| IFE London | 3月30日〜 | ロンドン（英） |
| FHA Singapore | 4月21日〜 | シンガポール |
| Seafood Expo Global | 4月21日〜 | バルセロナ（西） |
| SIAL Canada | 4月29日〜 | モントリオール（加） |
| SIAL Shanghai | 5月18日〜 | 上海（中） |
| THAIFEX | 5月26日〜 | バンコク（泰） |
| Seoul Food | 6月9日〜 | ソウル近郊（韓） |
| Food Taipei | 6月24日〜 | 台北（台） |
| Fancy Food Show | 6月28日〜 | ニューヨーク（米国） |
| IFT FIRST | 7月12日〜 | シカゴ（米国） |
| HKTDC Food Expo | 8月13日〜 | 香港 |
| Fine Food Australia | 8月31日〜 | メルボルン（豪） |
| SIAL Paris | 10月17日〜 | パリ（仏） |
| Cibus Tec | 10月27日〜 | パルマ（伊） |
海外展示会の詳細は海外食品展示会への出展ガイドをご覧ください。
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よくある質問
食品展示会は年間でどのくらい開催されていますか？
国内では年間70件以上の食品関連展示会が開催されています。本記事では2026年〜2027年にかけて開催される主要46件を掲載しています。東京ビッグサイト、インテックス大阪、幕張メッセが主な開催会場です。
食品OEMの商談に適した展示会はどれですか？
OEM商談を目的とするなら、4月の「食品＆飲料OEM EXPO」が最も直接的です。そのほかFOODEX JAPANやJFEXでもOEMメーカーが多数出展しています。展示会前に食品OEMの窓口で候補メーカーを調べておくと当日の商談がスムーズです。
地方で開催される食品展示会はありますか？
FOOD STYLEシリーズが関西・九州・中部・沖縄で開催されています。また西日本食品産業創造展（マリンメッセ福岡）や九州・農業Weekなど、地方都市でもOEMや農業関連の展示会が充実しています。
展示会の来場登録はいつから始まりますか？
多くの展示会は開催の2〜3ヶ月前から公式サイトで来場登録を受け付けます。事前登録すれば入場無料のBtoB展示会がほとんどです。各展示会の詳細ページから公式サイトにアクセスして登録できます。
海外の食品展示会の情報も掲載していますか？
本記事は国内開催の展示会に限定しています。海外の食品展示会については、ジェトロ（JETRO）の世界の見本市データベースが参考になります。FOODEX JAPANやJFEXには海外バイヤーも多く来場するため、輸出商談は国内展示会でも可能です。
まとめ
2026年は国内で46件以上の食品展示会が予定されています。2月〜3月のFOODEX JAPANやHCJ、4月のファベックス東京、6月・11月のJFEX、10月の食品開発展など、年間を通じて商談や情報収集のチャンスがあります。
展示会の活用方法や費用感については食品展示会の選び方ガイドを、OEM製造のパートナー探しには食品OEMの窓口をご活用ください。
