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食品業界のプレスリリースを、受託メーカーの目線で解説しています。週に2〜3本のペースで更新しています。
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水
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アルプが時短オートクレーブ「ESSシリーズ」をJASIS 2026で発表——滅菌の総運転時間短縮を食品の品質管理から読む
滅菌のスペシャリストとして1976年に設立されたアルプ株式会社(本社:東京都羽村市、代表取締役:遠藤純也)が、新ブランド「ESTERI(エステリ)」と時短オートクレーブ「ESSシリ…
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