株式会社新杵堂

株式会社新杵堂は、岐阜県中津川市に本拠地を置く、昭和23年創業の食品製造・販売企業です。栗菓子を中心とした和洋菓子の製造・販売事業から、スイーツ受託OEM事業、通販事業、企業取引卸事業まで、幅広い事業を展開しています。栗のポリフェノール成分を活用した化粧品事業も展開し、スイーツ総合サービス企業として国内外での成長を続けています。

本社工場ではHACCP、HALAL、FSSC22000の国際認証を取得し、国際基準の衛生・品質管理体制を完備しています。昭和23年の創業以来培ってきた伝統的な製菓技術と、海外修行で習得した最新技術を融合させることで、高品質なスイーツを継続的に開発・製造しています。

スイーツ受託OEM事業では、食品メーカーや小売企業、飲食企業などのパートナーと協力し、商品企画から製造・納品まで一貫対応しています。栗などの素材特性を活かした商品開発ノウハウと、信頼できる製造体制により、各企業の要望に合わせた最適なソリューションを提供しています。

同社はグローバル展開を推進し、「お菓子で人々を幸せにする」というミッションの実現に向けて、環境配慮やSDGs対応を含めた持続可能な企業運営を実践しています。

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企業情報

会社名株式会社新杵堂
所在地岐阜
概要株式会社新杵堂は、岐阜県中津川市に本拠地を置く、昭和23年創業の食品製造・販売企業です。
分野和菓子 / 洋菓子 / 菓子・スイーツ
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この記事を書いた人

小島怜のアバター 小島怜 株式会社Agriture

株式会社Agriture CEO/食品OEMコンシェルジュ 乾燥野菜やドライフルーツを中心とした受託加工・OEM事業を手がける株式会社AgritureのCEO。京都府内の農家と連携し、規格外野菜の活用や6次産業化支援を通じて、「持続可能な食の流通」を追求している。製造現場での豊富な実体験を活かし、商品企画から試作、小ロット対応、パッケージ設計、販路開拓支援まで、OEMを検討するすべての事業者に伴走するサポートを提供。

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