有限会社藤屋

有限会社藤屋は、島根県邑智郡川本町で、地域の農家と連携した高品質なもち米製品の製造・販売を行っています。創業以来、杵つき丸餅を主力商品として、地元の優良な米を活かした伝統的な製造方法を守り続けています。

近年、新設の餅工場の稼働により、製造効率を高めながらコスト競争力を強化し、幅広いOEM・受託製造に対応する体制を整えました。あられやおはぎをはじめとした多様なもち米製品の製造実績があり、小ロットから大ロットまで柔軟に対応可能です。

地元の農家との深い信頼関係に基づいた安定した原材料調達と、職人による確かな加工技術が、藤屋の強みです。既存商品の製造委託はもちろん、新商品の開発企画や共同商品化のご相談にも応じています。地域資源を活かした付加価値の高い食品を製造したい、原材料から製造まで一貫した品質管理を求めるといった企業様のパートナーとして、信頼できるサポートを提供いたします。

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