有限会社シキシマ
有限会社シキシマは、長崎県南島原市で1958年の創業以来、蒲鉾製造を専門に営む企業です。島原雲仙山麓の名水と長崎沿岸の新鮮な魚を活かし、昔ながらの伝統的な製法にこだわり続けています。同社の主力商品は、自家製豆腐とすり身をブレンドした「とうふかまぼこ」で、質の高い原材料と丁寧な製造工程により、独自の風味と食感を実現しています。蒲鉾製造に加えて、豆乳製造や海産物・麺類・菓子などの食品販売も手がけており、多角的な食品製造・販売の経験と実績を持つ企業です。同社は受託製造やOEMサービスにも対応しており、自家製豆腐を活用した商品開発から、少ロット製造、パッケージング、販路支援に至るまで、幅広いサポートを提供しています。長年培った製造ノウハウと地域の優良な原材料へのアクセス、そして柔軟な対応力を活かし、食品メーカーのパートナーとして信頼できる存在です。
関連記事
食品OEMの窓口に掲載しませんか？
食品OEMの窓口では、食品メーカー様の掲載を募集しています。貴社の強みや製造実績を多くの発注者にアピールできます。詳しくは掲載のご案内をご覧ください。
よかったらシェアしてね！
