株式会社ワンシード
株式会社ワンシードは、大分県大分市で野菜・果物のカット加工と卸売を行う会社である。野菜・果物の卸販売を主とする丸一青果株式会社を母体として1994年に独立した。市場や産地から仕入れた野菜・果物を、顧客のニーズに合わせてカットし、袋詰めやパックに加工する。外食産業、学校、病院施設などへ生鮮野菜・果物の納品も行っている。
目次
会社概要
| 会社名 | 株式会社ワンシード |
| 所在地 | 〒870-0018 大分県大分市豊海3丁目6-4 |
| 電話・FAX | TEL 097-534-1199／FAX 097-537-1260 |
| メール | oneseed@oneseed.co.jp |
| 代表取締役社長 | 益長 美由紀 |
| 独立 | 1994年（丸一青果株式会社を母体として誕生） |
| 事業内容 | 野菜・果物のカット加工、袋詰め・パック加工、生鮮野菜・果物の納品 |
| 行動指針 | 安心安全（Safety）、企業努力（Endeavor）、社会貢献（CSR）、お客様視点（Customer Orientation） |
加工の工程と設備
| 洗う | チラー水（冷却水循環装置で温度管理した水）を採用し、2〜3℃に冷やした水で洗浄している。洗浄水質から衛生面まで一貫した生産システム管理を構築しているとしている |
| クリーンルーム | 衛生管理を徹底した野菜加工クリーンルームで作業を行う |
| 切る | カットする野菜はすべて目視で確認する。キャベツの芯取り機、真空機械を備え、さまざまなカットに対応する |
| パッキング | 手作業での袋詰めと機械によるパッキングの両方に対応する。トレーを活用したパッキングや、野菜本体だけでの対応も可能としている。設備の増強や新型機械の導入を進めているとしている |
| 衛生管理の取り組み | 使用機材の衛生管理、定期的な職員の健康チェック、勉強会の開催、日報管理、月1回の消毒衛生義務の実施 |
卸商品の例
| 外食産業向け | 調理加工済み野菜 |
| 消費者向け | 個食パック |
| 病院向け | 病院食用の加工野菜・果物 |
| そのほか | 生鮮野菜・果物など |
同社は、消費者向けから業務用まで多様な販売形態や使用方法に応じた製品開発を行うとしており、加工形態や納品数についての相談を受け付けている。農業と一体化した視野で青果加工を行い、契約生産者やグループ企業とともに農業分野の活性化と農産物流通の発展を目指すと掲げている。最低ロットや価格は公開されていないため、取引を検討する場合は個別の問い合わせが必要になる。
掲載情報について
このページは、公開されている情報をもとに食品OEMの窓口編集部がまとめたものです。設備の稼働状況、対応できる品目やロットの条件は変わることがあります。発注を検討される際は、株式会社ワンシードの公式サイト、または同社へ直接お問い合わせのうえ、最新の内容をご確認ください。
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