有限会社田中製麵
有限会社田中製麍は、東京都文京区に拠点を置く創業昭和25年の老舗製麺メーカーです。生中華麺と餃子の皮を主力製品として、ラーメン店や中華料理店など多くの飲食店から信頼を集めています。
同社の特徴は、飲食店の個性や味わいに対応できる柔軟性です。粉の配合にこだわり、各店舗が求める独自の風味や食感を実現するための原材料選定をサポートしています。お店の味に合わせた粉の選択こそが、本当に美味しい麺作りの基本と考えており、このこだわりが多くの飲食店に選ばれ続けています。
食品OEMや受託製造にも積極的に対応しており、企画段階から製造まで一貫したサポートが可能です。長年の経験と研究により培われた高度な製麺技術と原料知識を活かし、品質の高い麺製品の開発・製造を実現します。新商品開発や既存製品の改善、特別な配合での小ロット対応など、多様なニーズに対応することが強みです。
創業以来の精進の姿勢を貫き、業界における信頼の厚いパートナーとして認識されています。お客様の「欲しかった味」を実現する食品OEM企業です。
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