九重味淋株式会社
九重味淋株式会社は、愛知県碧南市に本社を置く創業1772年の老舗みりんメーカーです。三河みりン発祥の醸造元として250年以上の歴史を誇り、伝統的な製法を継承しながら現代のニーズに対応した商品開発を行っています。本みりんを中心に、麺つゆや焼肉のたれ、リキュール類、発酵調味料など幅広い製品ラインナップを展開しており、みりん粕やみりんもろみを活用したスイーツや中華調味料、激辛商品まで多彩な製造実績があります。
OEM・受託製造では、100kg規模からの対応が可能で、150ml瓶から1L以上のペットボトルまで、小売用から業務用まで幅広い容器対応をしています。全原材料を国内産に統一した品質へのこだわりは、食品メーカーのパートナーとしての信頼性を象徴しています。自社工場での丁寧な製造プロセスにより、高品質な製品開発が実現できます。健康経営優良法人2022の認定取得や、本社内のレストラン&カフェ運営を通じて、みりん文化の発信にも注力しており、単なる製造企業にとどまらない総合的な食品パートナーとして機能しています。
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