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有限会社ノウカノミカタ

有限会社ノウカノミカタは、岐阜県郡上市高鷲町を拠点とする農業法人である。2003年設立で、旧商号は「ひるがのラファノス」。現在の事業は農産物の生産、加工品製造、就農支援・人材育成の3領域で、生産と加工の両方を自社で行っている。社名は「農家の味方」と「農家の見方」という二つの意味を重ねたもので、表記は読みも文字もカタカナで統一している。

目次

会社概要

社名有限会社ノウカノミカタ(ブランド:ノウカノミカタ)
設立2003年
所在地岐阜県郡上市高鷲町
旧商号ひるがのラファノス
事業内容農産物の生産、加工品製造、就農支援・人材育成
認証ISO22000(食品安全マネジメントシステム)を取得
公式サイトhttps://noukanomikata.jp

生産と加工の品目

農産物の生産大根、ミニトマト、さつまいも
加工品製造切り干し大根、乾燥大根、野菜ジュース
就農支援・人材育成就農支援と、農業に関わる人材の育成
供給実績学校給食への10年以上の供給実績を公表

掲げているミッション

同社はミッションとして「農家を、続けられる仕事に。」、ビジョンとして「日本の農業を、未来に残す。」を掲げている。バリューは「再現性を追求する」「前例に甘えない」「未知を楽しむ」の3点。自社を、農産物を生産し加工品をつくり、就農支援や人材育成にも取り組む会社として、農業の現場に関わる立場だと位置づけている。

公式サイトにはOEM・受託加工の受付条件や最低ロット、価格帯の記載が見当たらないため、委託を検討する場合は直接確認することになる。生産している農産物と加工品の品目は上記のとおりで、大根の乾燥加工と野菜ジュースが加工品の中心である。

掲載情報について

このページは、公開されている情報をもとに食品OEMの窓口編集部がまとめたものです。設備の稼働状況、対応できる品目やロットの条件は変わることがあります。発注を検討される際は、有限会社ノウカノミカタの公式サイト、または同社へ直接お問い合わせのうえ、最新の内容をご確認ください。

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企業情報

会社名有限会社ノウカノミカタ
所在地岐阜
概要有限会社ノウカノミカタは、岐阜県郡上市に拠点を置き、農家の信頼できるパートナーとして農産物の付加価値化をサポートする企業です。
分野一次加工品(下処理済み) / 加工食品・素材系 / 野菜加工品
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この記事を書いた人

小島怜のアバター 小島怜 株式会社Agriture

株式会社Agriture CEO/食品OEMコンシェルジュ 乾燥野菜やドライフルーツを中心とした受託加工・OEM事業を手がける株式会社AgritureのCEO。京都府内の農家と連携し、規格外野菜の活用や6次産業化支援を通じて、「持続可能な食の流通」を追求している。製造現場での豊富な実体験を活かし、商品企画から試作、小ロット対応、パッケージ設計、販路開拓支援まで、OEMを検討するすべての事業者に伴走するサポートを提供。

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