オアシス島根株式会社
オアシス島根株式会社は、島根県出雲市に本社を置く食品開発・加工企業です。同社の最大の特徴は、過熱水蒸気技術を活用した高度な食品加工技術にあります。米ぬかや小豆、大豆、しいたけといった一般的な食材から、レンコ鯛やのどぐろなどの地域特産食材まで、多様な原材料に対応した乾燥・殺菌・微粒化・パウダー化処理が可能です。この最先端技術により、単なる乾燥だけでなく、殺菌・微粒化・乳化分散など複雑な加工に対応でき、既存製品への付加価値向上も実現できます。さらに注目すべきは、生産過程で発生する食品廃棄物や規格外食材の再資源化に取り組んでいる点です。持続可能な食の流通を目指し、地産地消の提案からサポートまで一貫してサポート。新規食材の実験案件や試験加工にも対応しており、OEM・受託製造を検討している食品企業や新商品開発を進める事業者にとって理想的なパートナーとなります。
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