株式会社小川屋
株式会社小川屋は、長崎県島原市に本社を置く、麺類の製造・販売を専門とする企業です。1985年の創業以来、「美味しさは笑顔」をモットーに、ゆで麺、生麺、蒸し麺、揚げ麺など多様な麺製品を製造しており、全国の量販店、生協、業務店への安定した供給実績があります。食品安全マネジメント協会によるJFS-A/B監査適合証明を取得し、徹底した品質管理体制を構築しています。2017年に本社工場を新築、2020年にはISO22000を導入するなど、継続的に品質基準を強化しています。OEM・受託製造にも対応し、クライアントのニーズに合わせた麺製品の開発から製造まで一貫して対応することで、食品メーカーや外食企業のパートナーとして信頼を獲得しています。長崎ならではの食材を活かした特色ある製品開発にも力を入れており、地域資源を活用した付加価値の高い麺製品提案が可能です。また外食事業部門ではラーメン店の直営運営も行い、消費者ニーズの最前線から得た知見を製品開発に反映させています。
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