株式会社おむすび
株式会社おむすびは、愛媛県新居浜市に拠点を置き、香川県名物「骨付鳥」の文化を全国に広げることを使命とした食品企業です。同社は骨付鳥専用のスパイスの開発・販売をはじめ、飲食店向けの開業支援や本格的なメニュー導入支援を提供しています。
業務用から一般向けまで幅広い製品展開を手がけており、食品製造・OEM・受託開発にも対応しており、地域の食文化を活かした商品開発パートナーとして機能しています。既存の飲食店への販売支援だけでなく、新規事業者のメニュー開発から製造まで、トータルなサポート体制を整えている点が特徴です。
「本物の骨付鳥を世界に広め、感動の美味しさを追求する」というビジョンのもと、スパイスから完成品まで、骨付鳥関連の食品開発と供給に特化した専門企業として、飲食業や食品製造業のビジネスパートナーとして活躍しています。地域食文化の発信と新しいビジネスチャンスの創出に取り組んでいます。
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