株式会社白雪食品

株式会社白雪食品は、長崎県諫早市で1951年の創業以来、麺類製造一筋の老舗食品メーカーです。長崎ちゃんぽん・皿うどん用の唐あくを使った中華麺から、うどん・そうめんまで、地域を代表する麺食文化を支え続けています。生麺・茹で麺・冷凍麺・揚げ麺・スープラインを完備し、様々なニーズに対応できる幅広い製造体制を整えています。

同社が大切にしているのは、製品の品質基盤となる水です。名水百選に選定された轟峡の天然岩清水を仕込み水として使用しており、長年かけて大自然の浄化作用によって純化されたまろやかで多くのミネラルを含む水が、麺の風味を引き出しています。「お客様に美味しさと活力をお届する」という社是のもと、創業から変わらぬ安心・安全・味へのこだわりを守り続けています。

OEM・受託製造にも対応しており、70年以上の麺製造実績と技術を活かした御社のオリジナル麺製品開発をサポート可能です。長崎の味を知る食品メーカーとして、製造パートナーとしてのご利用をお待ちしています。

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企業情報

会社名株式会社白雪食品
所在地長崎
概要株式会社白雪食品は、長崎県諫早市で1951年の創業以来、麺類製造一筋の老舗食品メーカーです。
分野ラーメン / 主食・惣菜系 / 業務用冷凍 / 麺類
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この記事を書いた人

小島怜のアバター 小島怜 株式会社Agriture

株式会社Agriture CEO/食品OEMコンシェルジュ 乾燥野菜やドライフルーツを中心とした受託加工・OEM事業を手がける株式会社AgritureのCEO。京都府内の農家と連携し、規格外野菜の活用や6次産業化支援を通じて、「持続可能な食の流通」を追求している。製造現場での豊富な実体験を活かし、商品企画から試作、小ロット対応、パッケージ設計、販路開拓支援まで、OEMを検討するすべての事業者に伴走するサポートを提供。

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