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株式会社SORTE

株式会社SORTE(ソルテ)は、大阪府和泉市浦田町に拠点を置く食品加工製造会社である。ピクルスのOEM受注製造を主軸としており、すべての商品を手作業で製造している点を最大の強みに挙げている。自社ブランドは「美菜ピクルス」。社名には「関わるすべての人々が幸せになる」という願いを込めたとしている。

目次

会社概要

会社名株式会社SORTE(ソルテ)
代表者名山下 圭二
住所〒594-1103 大阪府和泉市浦田町69-1 TEL 0725-99-8510/FAX 0725-99-8511
事業OEMの受注製造
営業許可大阪府指令 和 保 第0122-0329号 漬物製造業
問い合わせメールフォームおよび公式LINEで受け付けている

OEM製造の内容

対象品目ピクルスを中心とした食品
ロット小ロットから大規模な注文まで柔軟に対応できるとしている。具体的な数量は公開されていない
カスタマイズブランドやコンセプトに合わせたカスタマイズが可能で、小ロットからオリジナルレシピの開発・製造をサポートするとしている
原材料の方針添加物や保存料を使用しないとしている
製造方法工場の大量生産ではなく、一つひとつの工程を手作業で行う。細かな調整ができる点を特徴に挙げている

価格や納期については公開されていないため、個別の問い合わせが前提になる。企業だけでなく農家に向けても「オリジナル食品を作りませんか」と案内している。

規格外野菜の活用

形や大きさが規格外で市場に出回らない野菜を積極的に活用し、食品の付加価値を生み出す取り組みを行っている。食材の無駄を減らすことでSDGsに貢献するものだとしており、捨てられるはずの野菜を製品に変えることで環境負荷の軽減に努めると説明している。

自社ブランド「美菜ピクルス」は和風・フルーティ・洋風の3種類を用意しており、オンラインストアでも販売している。代表の山下圭二は別の業界で働いていたが、食品加工に強い興味を抱いて独立し同社を設立したと説明している。公式サイトは2024年11月1日に開設された。

掲載情報について

このページは、公開されている情報をもとに食品OEMの窓口編集部がまとめたものです。設備の稼働状況、対応できる品目やロットの条件は変わることがあります。発注を検討される際は、株式会社SORTEの公式サイト、または同社へ直接お問い合わせのうえ、最新の内容をご確認ください。

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企業情報

会社名株式会社SORTE
所在地大阪
概要株式会社SORTEは、大阪府和泉市に拠点を置く地域密着型の食品加工製造企業です。主力事業はピクルスのOEM受注製造で、レシピ開発から製造、パッケージ設計まで。
分野おかず・惣菜 / 一次加工品(下処理済み) / 主食・惣菜系 / 加工食品・素材系 / 発酵食品 / 野菜加工品
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この記事を書いた人

小島怜のアバター 小島怜 株式会社Agriture

株式会社Agriture CEO/食品OEMコンシェルジュ 乾燥野菜やドライフルーツを中心とした受託加工・OEM事業を手がける株式会社AgritureのCEO。京都府内の農家と連携し、規格外野菜の活用や6次産業化支援を通じて、「持続可能な食の流通」を追求している。製造現場での豊富な実体験を活かし、商品企画から試作、小ロット対応、パッケージ設計、販路開拓支援まで、OEMを検討するすべての事業者に伴走するサポートを提供。

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