株式会社 鷹雅堂

大阪市城東区に拠点を置く株式会社鷹雅堂は、国内産唐辛子の伝統品種にこだわった食品OEMメーカーです。400年続く唐辛子の旨みと香りを守り継ぎながら、国産唐辛子を用いた調味料や食品開発に対応しています。

七味・一味をはじめ、液体激辛ソース、ペースト状の柚子胡椒など、お客様のニーズに合わせたオリジナル製品の開発・製造を実現しています。小ロットでの製造にも対応し、新商品開発から量産まで、あらゆるステージの企業のパートナーとなります。

高品質の国産原料を使った調味料や香辛料の製造を求める企業様、あるいはご当地品としての唐辛子製品の商品化を検討されている事業者様にとって、品質と信頼性の高い製造パートナーです。ペースト・エキス・リキッド等、多様な形状での製造に対応する柔軟性も魅力です。伝統と品質を重視する事業者様のニーズにお応えする受託製造企業として、食品OEM業界における確かな存在です。

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企業情報

会社名株式会社 鷹雅堂
所在地大阪
概要大阪市城東区に拠点を置く株式会社鷹雅堂は、国内産唐辛子の伝統品種にこだわった食品OEMメーカーです。400年続く唐辛子の旨みと香りを守り継ぎながら、国産唐辛子を用いた調味料や食品開発に対応しています。
分野ソース / 一次加工品(下処理済み) / 乾燥野菜 / 加工食品・素材系 / 調味・副菜
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この記事を書いた人

小島怜のアバター 小島怜 株式会社Agriture

株式会社Agriture CEO/食品OEMコンシェルジュ 乾燥野菜やドライフルーツを中心とした受託加工・OEM事業を手がける株式会社AgritureのCEO。京都府内の農家と連携し、規格外野菜の活用や6次産業化支援を通じて、「持続可能な食の流通」を追求している。製造現場での豊富な実体験を活かし、商品企画から試作、小ロット対応、パッケージ設計、販路開拓支援まで、OEMを検討するすべての事業者に伴走するサポートを提供。

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