株式会社道明寺麦酒
株式会社道明寺麦酒は、大阪府藤井寺市に拠点を置くクラフトビール製造企業です。地元の新鮮なフルーツや野菜を活かしたオリジナルビールの開発・製造に特化しており、完全カスタマイズ対応のOEM製造サービスを提供しています。経験豊富なブリュワーがお客様の理想のテイストをヒアリングし、オリジナルレシピを開発。スタンダード6種の味をベースにしながら、企業や店舗向けの個性的なビール商品開発をサポートしています。最小24本からの注文に応じ、オリジナルラベルの作成・対応も可能です。小ロット75L（約200本）での製造にも対応するなど、様々なニーズに柔軟に応える体制を整えています。毎月旬に合わせた新作ビールを開発し、全国各地の特徴的な素材を活用したクラフトビール製造を展開。音響機器メーカーとのコラボレーションなど、革新的な取組みにも積極的にチャレンジしており、食品製造業における新しい価値創造を目指しています。
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