後藤製菓
大分県臼杵市に拠点を置く株式会社後藤製菓は、大正8年の創業以来100年を超える歴史を持つ菓子メーカーです。臼杵煎餅で内閣総理大臣賞を受賞した確かな製菓技術と、時代の変化に対応する革新性で知られています。
同社は手作り小麦煎餅やサブレ、クーベルチュールチョコレートコーティング、昔ながらの飴製造など、多様な菓子製造に対応しています。オリジナル素材を練り込んだ安心安全な商品開発が特徴で、OEM・受託製造による企業のブランド商品化をサポートします。貼り箱の小ロット製造も行っており、パッケージングから完成品まで一貫対応が可能です。
近年は有機JAS認証を取得（加工・農業）し、化学肥料・農薬不使用の生姜栽培も開始。清涼飲料水製造ラインも備え、製菓以外の食品分野へも事業を拡大しています。大分県の「YUKEMURI NEXT」アクセラレーションプログラム採択企業として、新たなチャレンジを続ける企業です。地域に根ざした信頼と高い技術力で、様々な食品OEM案件に対応できるパートナーとして位置づけられます。
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