株式会社金トビ志賀

株式会社金トビ志賀は、愛知県蒲郡市を本拠とする麺用粉の専門製粉メーカーです。大正六年の創業以来、100年以上にわたり伝統の石臼挽き技術を守り続け、高品質なうどん粉を製造しています。中力粉の製造に特化することで、小麦本来の特徴と素材の旨みを最大限に引き出すことができるのが特徴です。

自社ブランド「金トビめん」として、うどん、きしめん、そうめんなどの乾麺を展開。名古屋名物きしめんをはじめ、丁寧な挽砕で仕上げた製品は、お中元やお歳暮などの贈答品としても広く選ばれています。中部エリアの量販店のほか、全国の通信販売でも購入できます。

業務用小麦粉や半生麺、生麺の製造にも対応しており、OEM・受託製造のパートナーとしても活用いただけます。麺用粉に特化した知識と技術を生かし、お客様の需要に応じた高品質な商品製造を実現します。食品メーカーの皆様の製品開発をサポートする、信頼できるパートナーです。

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