株式会社美弥光製菓

株式会社美弥光製菓は、長崎県島原市で伝統の製法にこだわった和菓子製造を行う企業です。創業以来、カステラ・かす巻き・とら巻きなどの銘菓を手焼きで製造してきました。新鮮な卵や自然素材を使用し、ふわふわでしっとりとした上質な生地を実現しており、職人たちが手間ひまをかけて丁寧に作り上げています。同社は単なる既製品の製造にとどまらず、OEM・受託製造にも対応可能です。企業や商社からのオリジナル商品化依頼に対し、長年培った職人の技術と経験を活かして、高品質な和菓子製品の開発・製造を実現します。伝統製法と現代のニーズを融合させた製造体制により、新規商品開発や既存商品の改善提案まで、食品OEMのパートナーとして信頼できる企業です。

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企業情報

会社名株式会社美弥光製菓
所在地長崎
概要株式会社美弥光製菓は、長崎県島原市で伝統の製法にこだわった和菓子製造を行う企業です。創業以来、カステラ・かす巻き・とら巻きなどの銘菓を手焼きで製造してきました。
分野加工食品・素材系 / 和菓子 / 洋菓子 / 菓子・スイーツ
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この記事を書いた人

小島怜のアバター 小島怜 株式会社Agriture

株式会社Agriture CEO/食品OEMコンシェルジュ 乾燥野菜やドライフルーツを中心とした受託加工・OEM事業を手がける株式会社AgritureのCEO。京都府内の農家と連携し、規格外野菜の活用や6次産業化支援を通じて、「持続可能な食の流通」を追求している。製造現場での豊富な実体験を活かし、商品企画から試作、小ロット対応、パッケージ設計、販路開拓支援まで、OEMを検討するすべての事業者に伴走するサポートを提供。

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