琉球黒糖株式会社
沖縄県発の伝統製法によるチョコレート菓子・黒糖のOEMを手がける
琉球黒糖株式会社は、沖縄県糸満市で加工黒糖を製造しているメーカーです。黒糖を使った菓子の製造・販売に加えて、PB・OEM商品の企画製造を行っています。
黒糖にチョコレートを合わせた「チョコっとぅ。塩味」は、2013年に国内最大級の食品展示商談会で「フード30選」を受賞しました。2014年からは中国への輸出も始めています。
会社概要
| 会社名 | 琉球黒糖株式会社 |
| 本社所在地 | 沖縄県糸満市西崎町4丁目16-19 |
| 代表者 | 又吉 優子 |
| 設立年月日 | 1994年5月23日 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 従業員数 | 30名(2021年1月4日現在) |
| 事業内容 | 加工黒糖の製造・販売、PB・OEM商品の企画製造、オンラインショップ運用 |
| 経済ロット | 約30kg〜の少量生産にも対応 |
| 生産能力 | 個包装機2台で1日10万個以上 |
| 商品化実績 | これまでに商品化したアイテムは500種以上 |
沿革
| 2000年 | 琉球黒糖有限会社を設立 |
| 2004年 | 黒糖菓子業界で印刷ラミネート袋・アルミ蒸着袋の先駆けメーカーとして包装タイムスに取り上げられる |
| 2005年 | 琉球黒糖株式会社へ組織変更 |
| 2013年 | 「チョコっとぅ。塩味」が国内最大級の食品展示商談会で「フード30選」を受賞 |
| 2014年 | 沖縄県内の黒糖菓子業界で初となるハラール認証を取得(2016年に独自のシステム構築のため返上)。同年、中国への輸出を開始 |
PB・OEMの進め方
試作品の開発・製造は、依頼者の希望を聞きながら了承を得るまで繰り返し、その後に工場で生産を開始する流れです。見積書を提示したうえで進めます。オリジナルパッケージの製作依頼と持ち込みのどちらにも対応しています。取引先は全国の菓子卸問屋、量販店、百貨店、テーマパーク、コンビニエンスストア、地元特産品を扱う健康食品会社などです。
輸出の実績もあり、バイヤーのニーズに合わせた商品開発によって輸出を拡大したと説明しています。2011年には黒糖菓子業界で初めてチョコレートを使った黒糖菓子を開発しました。チョコ黒糖シリーズの「チョコっとぅ。」「黒のショコラ」は、60℃前後の環境下でも溶けずに流通できるとしています。
掲載情報について
このページは、公開されている情報をもとに食品OEMの窓口編集部がまとめたものです。設備の稼働状況、対応できる品目やロットの条件は変わることがあります。発注を検討される際は、琉球黒糖株式会社の公式サイト、または同社へ直接お問い合わせのうえ、最新の内容をご確認ください。
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