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琉球黒糖株式会社

沖縄2026.09.25 更新

沖縄県発の伝統製法によるチョコレート菓子・黒糖のOEMを手がける

琉球黒糖株式会社は、沖縄県糸満市で加工黒糖を製造しているメーカーです。黒糖を使った菓子の製造・販売に加えて、PB・OEM商品の企画製造を行っています。

黒糖にチョコレートを合わせた「チョコっとぅ。塩味」は、2013年に国内最大級の食品展示商談会で「フード30選」を受賞しました。2014年からは中国への輸出も始めています。

目次

会社概要

会社名琉球黒糖株式会社
本社所在地沖縄県糸満市西崎町4丁目16-19
代表者又吉 優子
設立年月日1994年5月23日
資本金1,000万円
従業員数30名(2021年1月4日現在)
事業内容加工黒糖の製造・販売、PB・OEM商品の企画製造、オンラインショップ運用
経済ロット約30kg〜の少量生産にも対応
生産能力個包装機2台で1日10万個以上
商品化実績これまでに商品化したアイテムは500種以上

沿革

2000年琉球黒糖有限会社を設立
2004年黒糖菓子業界で印刷ラミネート袋・アルミ蒸着袋の先駆けメーカーとして包装タイムスに取り上げられる
2005年琉球黒糖株式会社へ組織変更
2013年「チョコっとぅ。塩味」が国内最大級の食品展示商談会で「フード30選」を受賞
2014年沖縄県内の黒糖菓子業界で初となるハラール認証を取得(2016年に独自のシステム構築のため返上)。同年、中国への輸出を開始

PB・OEMの進め方

試作品の開発・製造は、依頼者の希望を聞きながら了承を得るまで繰り返し、その後に工場で生産を開始する流れです。見積書を提示したうえで進めます。オリジナルパッケージの製作依頼と持ち込みのどちらにも対応しています。取引先は全国の菓子卸問屋、量販店、百貨店、テーマパーク、コンビニエンスストア、地元特産品を扱う健康食品会社などです。

輸出の実績もあり、バイヤーのニーズに合わせた商品開発によって輸出を拡大したと説明しています。2011年には黒糖菓子業界で初めてチョコレートを使った黒糖菓子を開発しました。チョコ黒糖シリーズの「チョコっとぅ。」「黒のショコラ」は、60℃前後の環境下でも溶けずに流通できるとしています。

掲載情報について

このページは、公開されている情報をもとに食品OEMの窓口編集部がまとめたものです。設備の稼働状況、対応できる品目やロットの条件は変わることがあります。発注を検討される際は、琉球黒糖株式会社の公式サイト、または同社へ直接お問い合わせのうえ、最新の内容をご確認ください。

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企業情報

会社名琉球黒糖株式会社
所在地沖縄
概要琉球黒糖株式会社は、沖縄県糸満市に本社を置く、黒糖菓子の製造及びOEM・PB生産を専門とする企業です。
分野チョコレート / パン・ベーカリー / 加工食品・素材系 / 焼き菓子 / 菓子・スイーツ
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この記事を書いた人

小島怜のアバター 小島怜 株式会社Agriture

株式会社Agriture CEO/食品OEMコンシェルジュ 乾燥野菜やドライフルーツを中心とした受託加工・OEM事業を手がける株式会社AgritureのCEO。京都府内の農家と連携し、規格外野菜の活用や6次産業化支援を通じて、「持続可能な食の流通」を追求している。製造現場での豊富な実体験を活かし、商品企画から試作、小ロット対応、パッケージ設計、販路開拓支援まで、OEMを検討するすべての事業者に伴走するサポートを提供。

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