末弘丸株式会社
末弘丸株式会社は、長崎県平戸市で高品質な水産加工品を製造・販売する企業です。地元・長崎県近海で獲れた片口いわしを使ったいりこや、国産の旬の魚を使った干物を主力商品として、添加物を使わない安心・安全な商品づくりに取り組んでいます。
同社の最大の特徴は、海水炊きや温度管理乾燥、手作業による丁寧な洗浄など、原料の質を活かした独自のこだわり製法です。これらの伝統的な製造方法を通じて、素材本来の風味と栄養を引き出した高品質な加工品を提供しています。
末弘丸は、優れたブランド魚を生産する坂野水産の煮干し・干物部門から独立した企業です。親会社である坂野水産で生産される「平戸なつ香ブリ」や「平戸なつ香鯛」といった全国的に知られるプレミアムブランド魚を加工しており、その味と品質は業界内で定評があります。
OEM対応も可能で、自然由来の素材を活かしたオリジナル商品の製造に対応しています。豊富な製造実績と確かな技術力を活かし、食品メーカーやブランド企業からの受託製造ニーズに応える体制が整っています。長年培われた製造ノウハウを活かし、高品質で信頼性の高い商品開発をサポートします。
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