メーカーさまの掲載は無料です。掲載のお申し込みはこちら

株式会社ニッコーフーズコーポレーション

大分2026.09.25 更新

大分県発の無添加昆布加工品・鰹節・削り節のOEMを手がける

株式会社ニッコーフーズコーポレーションは、大分市に本社工場を置く天然だしパックのメーカーです。1986年(昭和61年)9月25日に大分県別府市大字南立石で設立され、天然だしパックの製造販売を続けてきました。業務用と家庭用の両方を手がけ、レシピ開発にも対応しています。

納入先はホテル、旅館、病院、福祉施設、学校給食など業務用が中心です。家庭用としては「豊の天然だし」を展開しています。

目次

会社概要

会社名株式会社ニッコーフーズコーポレーション
本社工場大分県大分市三佐5丁目2番12号
第二製造所大分県大分市萩原四丁目11番38号
設立1986年(昭和61年)9月25日
代表者日髙 日出男
資本金1,000万円
事業内容業務用・家庭用天然だしパックの製造およびレシピ開発

納入先の広がり

1986年大分県別府市大字南立石に設立。天然だしパックの製造販売を開始
1991年6月大分市三佐に天然だしの製造加工場を新設。ホテル・旅館・病院・福祉施設向けの業務用だしパックを製造販売
1992年12月本店を現住所へ移転
2002年9月全省資格審査結果通知書を受理。熊本国立病院との取引を開始
2007年4月大分市学校給食共同調理場へのだしパック納入を開始
2008年8月30店舗のチェーン店向け味付けだしを一括受注
2009年4月福祉施設22施設のだしを受注
2010年6月大分県内スーパーマーケットのNB商品として販売を開始。ライン1の設備を新設(計量包装機、金属探知機、ウェイトチェッカーほか)

だしづくりの背景

創業のきっかけは、創業者が病をきっかけに体験した「だしの力」だったと公式サイトで説明しています。プロの料理人や栄養士とともに試作を重ね、家庭でも使いやすい高品質のだしを開発したことが「豊の天然だし」につながりました。病院や福祉施設への納入実績が積み重なっているのは、この経緯と無関係ではありません。

掲載情報について

このページは、公開されている情報をもとに食品OEMの窓口編集部がまとめたものです。設備の稼働状況、対応できる品目やロットの条件は変わることがあります。発注を検討される際は、株式会社ニッコーフーズコーポレーションの公式サイト、または同社へ直接お問い合わせのうえ、最新の内容をご確認ください。

関連記事

食品OEMの窓口に掲載しませんか?

食品OEMの窓口では、食品メーカー様の掲載を募集しています。貴社の強みや製造実績を多くの発注者にアピールできます。詳しくは掲載のご案内をご覧ください。

企業情報

会社名株式会社ニッコーフーズコーポレーション
所在地大分
概要株式会社ニッコーフーズコーポレーションは、大分県大分市に拠点を置く天然だし専門メーカーです。
分野だし / 加工食品・素材系 / 調味・副菜 / 醤油
よかったらシェアしてね!

この記事を書いた人

小島怜のアバター 小島怜 株式会社Agriture

株式会社Agriture CEO/食品OEMコンシェルジュ 乾燥野菜やドライフルーツを中心とした受託加工・OEM事業を手がける株式会社AgritureのCEO。京都府内の農家と連携し、規格外野菜の活用や6次産業化支援を通じて、「持続可能な食の流通」を追求している。製造現場での豊富な実体験を活かし、商品企画から試作、小ロット対応、パッケージ設計、販路開拓支援まで、OEMを検討するすべての事業者に伴走するサポートを提供。

目次
この企業に問い合わせる