株式会社はく刻
株式会社はく刻は、東京都板橋区に拠点を置く食肉加工品のOEM製造企業です。会社名が示す通り、厳選した食肉を丁寧に加工・刻み、質の高い食品を生み出しています。チャーシューやローストビーフ、ハンバーグなどの食肉製品を自社工場で製造するとともに、レトルト商品や冷凍総菜、肉のたれ漬けなど、幅広い食品加工に対応しています。スープやカレーといったレトルト製品の開発実績も豊富です。
同社の大きな特徴は、工場を「大きなキッチン」と考え、「手作り」を大切にしながらお客様のニーズにきめ細かく応えるアプローチです。目利きが選んだ厳選素材を丁寧に加工し、ホンモノの味わいを全国へ届けることを重視しています。ペット用ヒューマングレードのウエットフード製造にも対応しており、最新のアルコール凍結機を活用した革新的な商品開発も実施するなど、技術革新への取り組みも積極的に進めています。
さらに、自社でもオンラインショップを展開し、直販チャネルを構築しています。食肉OEM受託製造のご相談はもちろん、商品の企画段階からの協力も可能です。食肉加工品だけでなく、レトルト・冷凍食品、総菜製造など、多様な製品開発をお考えの企業様は、ぜひ当社へお気軽にご相談ください。
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