株式会社勝山商店

株式会社勝山商店は、福岡県福岡市東区を本拠地とする、1954年創業の水産加工品製造メーカーです。玄界灘で獲れた新鮮な魚を使用した高品質な干物製造を専門としており、独自の振り塩技術により風味豊かで良質な製品を生み出しています。「干物かつやま」ブランドで知られ、カマスやアジ、サバ、ふぐなどの干物製品は、業務用卸売から百貨店、量販店、通販まで幅広い販路で流通しています。

同社は単なる製品販売企業ではなく、高品質な水産加工品のOEM製造・受託生産にも対応しており、クライアントのニーズに応じたオリジナル商品開発も可能です。自社ブランド製品の展開と並行して、各企業のプライベートブランドや特別仕様商品の製造を手がけることで、多様な食品メーカーやセレクトショップのパートナーとなっています。70年近い製造経験と地元水産資源への深い理解を活かし、品質と信頼性の高い食品製造企業として、様々なニーズに対応しています。

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企業情報

会社名株式会社勝山商店
所在地福岡
概要株式会社勝山商店は、福岡県福岡市東区を本拠地とする、1954年創業の水産加工品製造メーカーです。
分野おかず・惣菜 / 主食・惣菜系 / 加工食品・素材系 / 魚介・ねり製品
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この記事を書いた人

小島怜のアバター 小島怜 株式会社Agriture

株式会社Agriture CEO/食品OEMコンシェルジュ 乾燥野菜やドライフルーツを中心とした受託加工・OEM事業を手がける株式会社AgritureのCEO。京都府内の農家と連携し、規格外野菜の活用や6次産業化支援を通じて、「持続可能な食の流通」を追求している。製造現場での豊富な実体験を活かし、商品企画から試作、小ロット対応、パッケージ設計、販路開拓支援まで、OEMを検討するすべての事業者に伴走するサポートを提供。

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