株式会社菊家
株式会社菊家は、大分県由布市挾間町に本社を置く総合菓子メーカーです。1956年に別府市で菓子舗として創業し、1981年に法人化しました。洋菓子・和菓子・焼菓子・ゼリー・アイスクリームまで幅広い菓子を自社で製造し、生地で求肥を巻いた「ぷりんどら」や焼き菓子「蜜衛門」など、大分土産として定着した商品を数多く生み出しています。
県内を中心に店舗を展開し、製造から販売までを一貫して手がけてきました。豊後手焼煎餅や大分県産素材を使ったゼリーなど、地元の食材や食文化を取り入れた商品開発に強みがあります。和洋にまたがる製造設備と長年の菓子づくりの経験を活かし、ギフトや土産向けの菓子の企画・製造を相談できるパートナーです。
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