株式会社丸俊

株式会社丸俊は、日本有数のかつお水揚げ地である鹿児島県枕崎を本拠地とする、かつお製品の製造・販売企業です。鰹節から削り節、佃煮、海産珍味まで、枕崎産かつおの豊かな香りと風味を活かした多彩な製品を手がけています。原料買付けから製造・加工・販売まで一貫体制を整えており、品質管理における信頼性が高いことが特徴です。

同社は伝統的な製造手法と現代の技術を融合させた商品づくりに取り組んでおり、化学調味料の使用を極力抑え、国産素材を活かした高付加価値商品の開発に力を入れています。HACCP認証を取得しており、食品安全面での対応も万全です。

OEM・PB対応に対応可能であり、おつまみやご飯のお供をはじめ、各種アレンジ商品の開発にも応じています。枕崎の豊かな海産資源を背景にした製造力と、柔軟な受託製造体制により、食品メーカーや流通企業の多様なニーズに応えることができます。

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企業情報

会社名株式会社丸俊
所在地鹿児島
概要株式会社丸俊は、日本有数のかつお水揚げ地である鹿児島県枕崎を本拠地とする、かつお製品の製造・販売企業です。
分野加工食品・素材系 / 調味・副菜 / 魚介・ねり製品
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この記事を書いた人

小島怜のアバター 小島怜 株式会社Agriture

株式会社Agriture CEO/食品OEMコンシェルジュ 乾燥野菜やドライフルーツを中心とした受託加工・OEM事業を手がける株式会社AgritureのCEO。京都府内の農家と連携し、規格外野菜の活用や6次産業化支援を通じて、「持続可能な食の流通」を追求している。製造現場での豊富な実体験を活かし、商品企画から試作、小ロット対応、パッケージ設計、販路開拓支援まで、OEMを検討するすべての事業者に伴走するサポートを提供。

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