中川醸造株式会社

中川醸造株式会社は、大正9年(1920年)に愛知県西三河地方で創業した、100年を超える歴史を持つ老舗醤油醸造企業です。現在は刈谷市に本社・工場を置き、創業以来培い続けてきた伝統的な製造技術と厳格な品質管理のノウハウにより、国内外の食品メーカーから高い信頼を得ています。

同社の主力製品はたまりしょうゆで、地域の気候風土と水質を活かした伝統的な醸造方法により、深い風味と複雑で奥行きのある独特の味わいを実現しています。昭和36年の法人化、昭和39年の酒類販売許可取得を経て、調味料と酒類の二本柱での事業展開を実現し、業界での確かな地位を確立してきました。現在ではソース、タレ、ドレッシング、各種調味・副菜製品など、幅広い商品カテゴリへと製造範囲を拡大しており、多様な顧客ニーズへの対応が可能です。

量販店や飲食店・外食チェーン向けのOEM製造・受託製造に幅広く対応しており、小ロット生産にも対応可能な柔軟な製造体制が大きな特徴です。顧客のニーズや要望に応じたカスタマイズ製造が可能であり、新製品開発から量産化に至るまで、ワンストップで一貫したサポート体制により顧客企業の事業成長を支援します。豊富な実績と経験に基づいた、実現性の高い製造ソリューションを提案できる点も強みです。

農林水産省認定工場として認定されており、ISO9001:2008の認証を取得するなど、食品製造における高い品質基準と衛生管理体制が確保されています。100年以上にわたる豊富な経験と最新の製造技術を両立させた、信頼できるOEM製造パートナーとして、安定した品質と確実な供給能力を備えています。

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企業情報

会社名中川醸造株式会社
所在地愛知
概要中川醸造株式会社は、大正9年(1920年)に愛知県西三河地方で創業した、100年を超える歴史を持つ老舗醤油醸造企業です。
分野ソース / タレ / ドレッシング / 調味・副菜 / 醤油
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この記事を書いた人

小島怜のアバター 小島怜 株式会社Agriture

株式会社Agriture CEO/食品OEMコンシェルジュ 乾燥野菜やドライフルーツを中心とした受託加工・OEM事業を手がける株式会社AgritureのCEO。京都府内の農家と連携し、規格外野菜の活用や6次産業化支援を通じて、「持続可能な食の流通」を追求している。製造現場での豊富な実体験を活かし、商品企画から試作、小ロット対応、パッケージ設計、販路開拓支援まで、OEMを検討するすべての事業者に伴走するサポートを提供。

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