天草納豆
天草納豆は、東京都三鷹市で納豆の製造と販売を行う事業者である。同店は「令和元年に東京都三鷹市にて創業し、納豆の製造と販売をしております」と自ら説明しており、顧客からの要望を受けてネットショップを開設したとしている。看板に掲げているのは手作りの経木納豆とドライ納豆の2系統で、実店舗での販売とオンライン販売を併用している。
店舗概要
| 店名 | 天草納豆 |
| 所在地 | 東京都三鷹市 |
| 創業 | 令和元年（2019年） |
| 事業内容 | 納豆の製造と販売 |
| 販売形態 | 店舗販売とオンラインショップ |
| オンラインショップ | https://amakusanatto.buyshop.jp |
納豆のラインアップ
納豆は大豆の種類ごとに漢字一文字の名称が与えられている。原材料はいずれも国産大豆と納豆菌で、添加物の記載はない。
| 『土』 | 極小粒／小粒。小粒は極小粒よりひとまわり大きく、豆の味が感じやすいと説明 |
| 『火』 | 中粒 |
| 『木』 | 大粒 |
| 『水』 | 青大豆。同店の一番人気で、付属の山わさびと黒酢タレと合わせて食べる商品と位置づけている |
| 『金』 | 黒大豆（内容量80g） |
| 飛切 | 丹波黒大豆の納豆（内容量60g）。数量限定 |
小粒納豆のセット商品では、賞味期限を製造から約3週間と案内している。セット商品として6種セット（納豆全種各1個、タレ・カラシ4個、黒酢タレ・山わさび2個。梱包代350円を含む）や、小粒納豆13個（26食分）を月1回届ける定期便も用意している。
ドライ納豆
もう一つの柱がドライ納豆で、同店は「匂わず粘らず食べやすい」と説明している。常温で半年保存が可能な「スーパードライ納豆」として、かつお出汁、しお、わさび、いりこ入り、梅味の5種類を展開し、5種を各1個ずつ組み合わせた小袋5個入りセットも販売している。ドライ納豆しおは、遺伝子組み換えでない青大豆「越後娘」を使用していると説明している。このほか、ドライ納豆をチョコレートでコーティングした「ドライ納豆チョコ」、ワンちゃん用ドライ納豆も扱う。
納豆以外の取扱商品として、お醤油不使用ゆず胡麻塩ポン酢、青混ぜ海苔（板のり半切10枚入り）があるほか、小粒納豆の月1回定期便や、納豆6種＋海苔の月1回お届けコースも用意している。
発注を検討する際の確認事項
同店は在庫管理について、店舗販売も行っているため製造状況によっては発送までに最大14日から2か月程度かかる場合があると注記している。公式のオンラインショップにはOEM・受託製造の受付条件や最低ロット、パッケージ対応の可否に関する記載は見当たらないため、委託を検討する場合は直接確認することになる。
掲載情報について
このページは、公開されている情報をもとに食品OEMの窓口編集部がまとめたものです。設備の稼働状況、対応できる品目やロットの条件は変わることがあります。発注を検討される際は、天草納豆の公式サイト、または同社へ直接お問い合わせのうえ、最新の内容をご確認ください。
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